Về cơ bản, quá trình phản ứng của tất cả các carbohydrate được Fischer tổng hợp với alkyl glycoside có thể được giảm xuống thành hai biến thể của quá trình, đó là tổng hợp trực tiếp và chuyển hóa. Trong cả hai trường hợp, phản ứng có thể xảy ra theo đợt hoặc liên tục. Dưới sự tổng hợp trực tiếp, carbohydrate...
Đọc thêm